2014年7月21日の献立

本日の献立は
　・カレーライス・ドライ
　・お茶・麦茶
　・キウイフルーツの蜂蜜かけ　　　です。

　この献立はわんぱくランチ月刊献立2014年7月21日分です。

　価格は一人当たり157円でした。
　（この金額は首都圏を基準としています。）

　園児も大好きなカレーライスですが、
　野菜を細かくたっぷり入れたドライカレーも
　ごはんと一緒に食べやすく人気があります。

　カレーは作るときに小麦粉をくわえることで
　ルウとしてとろみをつける役割がありますが
　手作りのカレーだからこそみんなで一緒に食べられるように
　小麦粉を米粉に変えるなど工夫することで
　小麦アレルギーの園児も一緒に食べることができます。

　そう遠くない未来にはいつものカレーを
　みんな一緒に食べられる日が来るのではないでしょうか。
　今後そのようなヒントもわんぱくランチでお伝えしていければと思っています。