11月12日の献立

今日の献立は
・みそ汁（なす）
・魚と白菜の重ね蒸し
・さつま芋の素揚げ

わんぱくランチ月刊献立の11月12日の献立です。

「少し甘め」というご意見をいただいたので、分量を調整しました。

さわら　40ｇ
しょうが　0.5ｇ
塩　0.2ｇ
酒　2ｇ
はくさい　30ｇ
さやえんどう　2ｇ
コーン缶　10ｇ
だし汁　40ｇ
しょうゆ　3ｇ
砂糖　2ｇ　←　3ｇ
片栗粉　2ｇ

今日はさわらをスチコンで蒸して、鍋で作ったアンをかけました。
とってもやさしい味で子どもにも食べやすい料理だと思います。