おくらのスープ（卵）

気になる料理を作りました。

料理区分「087　スープ・シチュー」の「おくらのスープ（卵）」です。

夏野菜の「オクラ」を使った料理です。

 「オクラ」は夏野菜ですが、近頃は年中、売っていますね。
でも、夏の方が柔らかい気がします。
種類の違いでしょうか。

スープは、とってもおいしかったです。