2013年10月15日の献立

今日の献立は
　・　御飯
　・　みそ汁（なす・玉ねぎ）
　・　ししゃものフライ
　・　春雨サラダ
　・　トマト
　
です。

わんぱくランチ月刊献立の10月15日の献立です。

　御飯：110g
　みそ汁（なす・玉ねぎ）：150g
　ししゃもフライ：未計測
　春雨サラダ：62g
　トマト：40g

一人当りの金額は、122円でした。

金額は首都圏を基準にしています。
ししゃもはノルウェー産でした。

「ししゃもフライ」は、新しい献立です。

＜材料＞
　ししゃも　　30g
　砂糖　　4g
　水　　4g
　パン粉　　4g
　油　　3g

＜作り方＞

　①       小麦粉、水で衣を作る。
　②       ししゃもに①とパン粉を付けて、油で揚げる。

なお、月間献立には「パン粉」の記載が一切ありません。

作ると、「から揚げ」になってしまいます。

ごめんなさい。